Refine your search
Availability
-
- Книги (69)
-
Authors
- Васюкова, Анна Тимофеевна (9)
- Ратушный, Александр Сергеевич (7)
- Аминов, Саиджон Садыкович (5)
- Дроздов, А. А. (4)
- Лобанов, Константин Николаевич (4)
- Перфилова, Ольга Викторовна (4)
- Джум, Татьяна Александровна (3)
- Любецкая, Танзиля Рафаиловна (3)
- Тамова, Майя Юрьевна (3)
- Баранов, Борис Алексеевич (2)
- Венецианский, Алексей Сергеевич (2)
- Главчева, Светлана Ивановна (2)
- Евтухова, Ольга Михайловна (2)
- Жубрева, Татьяна Васильевна (2)
- Иванова, Галина Валентиновна (2)
- Кольман, Ольга Яковлевна (2)
- Липатова, Людмила Павловна (2)
- Мишина, Ольга Юрьевна (2)
- Никулина, Екатерина Олеговна (2)
- Постникова, Евгения Владимировна (2)
- Рождественская, Лада Николаевна (2)
- Савич, В. В. (2)
- Соколов, Александр Юрьевич (2)
- Троицкая, Елена Яковлевна (2)
- Фридман, Абель Менделеевич (2)
- Чередниченко, Лариса Евгеньевна (2)
- Акимова, Наталья Анатольевна (1)
- Аминов, Сергей Сергеевич (1)
- Аникин, В. В. (1)
- Беленький, В. Я. (1)
- Белинин, Д. С. (1)
- Блюхер, Ф. Н. (1)
- Бронникова, Валентина Викторовна (1)
- Букалова, Марина Владимировна (1)
- Бычкова, Елена Сергеевна (1)
- Верховцев, А.В. (1)
- Гайворонский, Константин Яковлевич (1)
- Галкин, А. Е. (1)
- Гаспарян, Светлана Валентиновна (1)
- Гашев, Е. А. (1)
- Гурко, С. Л. (1)
- Гусейнова, А. А. (1)
- Давыдкина, Ирина Борисовна (1)
- Давыдович, Анна Рудольфовна (1)
- Дедов, Д. И. (1)
- Денисова, Ирина Петровна (1)
- Джабоева, Амина Сергоевна (1)
- Дзюба, Григорий Николаевич (1)
- Домарецкий, Виталий Афанасьевич (1)
- Дядя, Г. И. (1)
- Show more
- Show less
-
Collections
- ЭБС Знаниум (59)
- ЭБС Лань (7)
- ЭБС Университетская библиотека онлайн (3)
-
Topics
- Общественное питание (59)
- Промышленность. Энергетика (59)
- Бизнес. Предпринимательство. Сервис (7)
- Кулинария (5)
- Художественная литература. Досуг (5)
- Экономика. Бухгалтерский учет. Финансы (3)
- Организация торговли (2)
- Право. Юридические науки (2)
- Сервис. Бытовое обслуживание. Ресторанный бизнес (2)
- Товароведение продовольственных товаров (2)
- Учебник для высшей школы (2)
- Экономика предприятия (фирмы) (2)
- Ветеринария (1)
- Медикобиологические дисциплины (1)
- Медицина. Фармакология (1)
- Сельское хозяйство (1)
- Торговля. Коммерция (1)
- Трудовое право (1)
- Уголовно-исполнительное право (1)
- Экономика труда (1)
- Экспертиза качества товаров (1)
- Show more
- Show less