Организация обслуживания: рестораны и бары [Электронный ресурс] Учебное пособие

By: Оробейко, Елена СтепановнаContributor(s): Шередер, Наталия ГеннадьевнаMaterial type: TextTextSeries: ПРОФИльPublication details: Москва Издательский дом "Альфа-М" 2011Edition: 1Description: 320 сISBN: (); 9785160024974Subject(s): Промышленность. Энергетика -- Общественное питаниеGenre/Form: Учебное пособие Other classification: 65.431 | 43.03.01 | 43.03.03 Online resources: ЭБС Знаниум | Online resources: ЭБС Знаниум
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
    Average rating: 0.0 (0 votes)
No physical items for this record

Среднее профессиональное образование

There are no comments on this title.

to post a comment.