Организация обслуживания: рестораны и бары [Электронный ресурс] Учебное пособие
Material type: TextSeries: ПРОФИльPublication details: Москва Издательский дом "Альфа-М" 2011Edition: 1Description: 320 сISBN: (); 9785160024974Subject(s): Промышленность. Энергетика -- Общественное питаниеGenre/Form: Учебное пособие Other classification: 65.431 | 43.03.01 | 43.03.03 Online resources: ЭБС Знаниум | Online resources:No physical items for this record
Среднее профессиональное образование
There are no comments on this title.