Научно-техническая библиотека ТГАСУ catalog › Results of search for 'an:49893'

Search

Your search returned 5 results.

		Праздник сладостей 600 рецептов сладкой жизни Series: Жить гладко, пить-есть сладко!Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Минск ООО "Сэр-Вит" 1997Availability: Items available for loan: (1). Location(s): Фонд научной литературы Call number: 64 П688. Place hold Add to cart (remove)
		Булочки, пироги, пирожные И. Сави by Сави, Ида. Edition: 2-е изд.Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Таллин Валгус 1983Availability: Items available for loan: (1). Location(s): Фонд научной литературы Call number: 64 С13. Place hold Add to cart (remove)
		Методы исследования свойств сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. Теория и практика Электронный ресурс учебное пособие для вузов Лобосова Л. А.,Малютина Т. Н.,Лукина С. И.; Малютина Т. Н., Лукина С. И. by Лобосова, Л. А \| Малютина, Т. Н \| Лукина, С. И. Material type: Text; Literary form: Mixed forms Publication details: Санкт-Петербург Лань 2023Online access: ЭБС Лань \| Online access: ЭБС Лань Availability: No items available : Add to cart (remove)
		Основы кондитерского производства Электронный ресурс учебник для вузов Драгилев А. И., Маршалкин Г. А. by Драгилев, А. И \| Маршалкин, Г. А. Edition: 5-е изд., стер.Material type: Text; Literary form: Mixed forms Publication details: Санкт-Петербург Лань 2020Online access: ЭБС Лань \| Online access: ЭБС Лань Availability: No items available : Add to cart (remove)
		Английский язык для бакалавров профиля "технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий" Электронный ресурс учебное пособие Григорьева О. Н.,Галеева Ф. Т. by Григорьева, О. Н \| Галеева, Ф. Т. Material type: Text; Literary form: Mixed forms Publication details: Казань КНИТУ 2020Online access: ЭБС Лань \| Online access: ЭБС Лань Availability: No items available : Add to cart (remove)