Содержит тексты и задания, которые могут быть использованы для аудиторной и самостоятельной работы по дисциплине Иностранный язык, описывающие технологические процессы производства продуктов из растительного сырья. Предназначено для бакалавров и магистрантов, обучающихся по профилю подготовки Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий.

Книга из коллекции КНИТУ - Языкознание и литературоведение