Your search returned 9 results.

Основы строительства и инженерное оборудование учебное пособие Т. Ю. Гумеров, О. А. Решетник ; Казанский гос. технол. ун-т

by Гумеров, Т. Ю | Решетник, О. А.

Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Казань КГТУ 2008Availability: Items available for loan: (5). Location(s): Фонд научной литературы Call number: 69 Г954.

Особенности изменения биохимических показателей в продуктах питания [Электронный ресурс] монография Т. Ю. Гумеров, О. А. Решетник; Казанский национальный исследовательский технологический университет

by Гумеров, Т. Ю [070] | Решетник, О. А.

Material type: Text Text; Format: print Publication details: Казань Казанский национальный исследовательский технологический университет (КНИТУ) 2016Online access: ЭБС Университетская библиотека онлайн Availability: No items available :

Оборудование предприятий общественного питания Электронный ресурс учебное пособие Гумеров Т. Ю.,Решетник О. А.

by Гумеров, Т. Ю | Решетник, О. А.

Material type: Text Text; Literary form: Mixed forms Publication details: Казань КНИТУ 2021Online access: ЭБС Лань | Online access: ЭБС Лань Availability: No items available :

Оборудование предприятий общественного питания [Электронный ресурс] учебное пособие Т. Ю. Гумеров, О. А. Решетник; Казанский национальный исследовательский технологический университет

by Гумеров, Т. Ю [070] | Решетник, О. А.

Material type: Text Text; Format: print Publication details: Казань Казанский национальный исследовательский технологический университет (КНИТУ) 2021Online access: ЭБС Университетская библиотека онлайн Availability: No items available :

Комплексообразование в процессах коагуляции и флокуляции белково-липидных коллоидных систем Электронный ресурс Гумеров Т. Ю., Решетник О. А.

by Гумеров, Т. Ю | Решетник, О. А.

Material type: Text Text; Literary form: Mixed forms Publication details: Казань КНИТУ 2016Online access: ЭБС Лань | Online access: ЭБС Лань Availability: No items available :

Особенности изменения биохимических показателей в продуктах питания Электронный ресурс Гумеров Т. Ю., Решетник О. А.

by Гумеров, Т. Ю | Решетник, О. А.

Material type: Text Text; Literary form: Mixed forms Publication details: Казань КНИТУ 2016Online access: ЭБС Лань | Online access: ЭБС Лань Availability: No items available :

Основы строительства и инженерное оборудование [Электронный ресурс] учебное пособие Т. Ю. Гумеров, О. А. Решетник; Казанский государственный технологический университет

by Гумеров, Т. Ю [070] | Решетник, О. А.

Material type: Text Text; Format: print Publication details: Казань Казанский национальный исследовательский технологический университет (КНИТУ) 2008Online access: ЭБС Университетская библиотека онлайн Availability: No items available :

Технохимический и лабораторный контроль на предприятиях общественного питания [Электронный ресурс] учебное пособие Л. З. Габдукаева, Т. Ю. Гумеров, З. Ш. Мингалеева; Казанский национальный исследовательский технологический университет

by Габдукаева, Л. З [070] | Гумеров, Т. Ю | Мингалеева, З. Ш.

Material type: Text Text; Format: print Publication details: Казань Казанский национальный исследовательский технологический университет (КНИТУ) 2023Online access: ЭБС Университетская библиотека онлайн Availability: No items available :