Refine your search
Availability
-
- Книги (4)
-
Authors
- Тулякова, Т. В. (4)
- Джабакова, А. Э. (3)
- Коптелов, К. И. (3)
- Горячева, Е. Д. (2)
- Крюкова, Е. В. (2)
- Кудинов, Д. В. (2)
- Show more
- Show less
-
Collections
- ЭБС Лань (4)
-
Topics
- haccp (2)
- НАССР (2)
- ХАССП (2)
- защита от фальсификаций (2)
- идентификация продукции (2)
- маркировка (2)
- оперативный менеджмент прослеживаемости (2)
- отзыв продукции (2)
- прослеживаемость пищевого продукта (2)
- система прослеживаемости (2)
- безопасность пищевой продукции (1)
- нормативно-правовая база обеспечения качества (1)
- пищевая промышленность (1)
- проектирование систем менеджмента безопасности (1)
- система менеджмента безопасности (1)
- управление качеством и безопасностью пищевых продуктов (1)
- управление качеством пищевой продукции (1)
- Show more
- Show less