Refine your search
Availability
-
- Книги (3)
-
Authors
- Вахитов, М. Р. (1)
- Галеева, Ф. Т. (1)
- Григорьева, О. Н. (1)
- Музафаров, Е. Н. (1)
- Харьков, В. В. (1)
-
Collections
- ЭБС Лань (3)
-
Topics
- хлеб (3)
- макаронные изделия (2)
- алкогольные напитки (1)
- английский язык (1)
- антибиотики (1)
- безалкогольные напитки (1)
- биотехнология (1)
- биохимия (1)
- вино (1)
- зерно (1)
- индоевропейские языки (1)
- иностранные языки (1)
- квас (1)
- кондитерские изделия (1)
- макаронная промышленность (1)
- макаронное производство (1)
- микробиология сыра (1)
- молекулярная биология (1)
- молоко (1)
- оборудование (хлебопекар. пр-во) (1)
- организация производства (1)
- пиво (1)
- пищевая промышленность (1)
- сыр (1)
- тесто (1)
- технологическое оборудование (1)
- хлебопекарное производство (1)
- языкознание (1)
- Show more
- Show less