Основы санитарно-микробиологического контроля продуктов питания Электронный ресурс учебное пособие Крякунова Е. В.,Канарская З. А.,Петухова Е. В.,Поливанов М. А.
Material type:![Text](/opac-tmpl/lib/famfamfam/BK.png)
No physical items for this record
Рассмотрены вопросы гигиенической характеристики факторов окружающей среды и их влияния на безопасность пищевых продуктов и здоровья человека.
Книга из коллекции КНИТУ - Технологии пищевых производств
There are no comments on this title.