Крякунова Е. В. Основы санитарно-микробиологического контроля продуктов питания : учебное пособие / Крякунова Е. В.,Канарская З. А.,Петухова Е. В.,Поливанов М. А.. - Казань : КНИТУ, 2019. - 100 с.. URL: https://e.lanbook.com/book/196114. URL: https://e.lanbook.com/img/cover/book/196114.jpg