Your search returned 4 results.

Товароведение продовольственных товаров и продукции общественного питания [Электронный ресурс] учебное пособие Г. В. Мезенцева; науч. ред. Е. В. Асмолова

by Мезенцева, Г. В [070].

Material type: Text Text; Format: print Publication details: Воронеж Воронежский государственный университет инженерных технологий 2019Online access: ЭБС Университетская библиотека онлайн Availability: No items available :

Add to cart
Контроль качества продовольственных товаров [Электронный ресурс] учебное пособие Г. В. Мезенцева; науч. ред. Е. В. Асмолова

by Мезенцева, Г. В [070].

Material type: Text Text; Format: print Publication details: Воронеж Воронежский государственный университет инженерных технологий 2018Online access: ЭБС Университетская библиотека онлайн Availability: No items available :

Add to cart
Контроль качества продовольственных товаров Электронный ресурс учебное пособие Мезенцева Г. В.

by Мезенцева, Г. В.

Material type: Text Text; Literary form: Mixed forms Publication details: Воронеж ВГУИТ 2018Online access: ЭБС Лань | Online access: ЭБС Лань Availability: No items available :

Add to cart
Товароведение продовольственных товаров и продукции общественного питания Электронный ресурс учебное пособие Мезенцева Г. В.

by Мезенцева, Г. В.

Material type: Text Text; Literary form: Mixed forms Publication details: Воронеж ВГУИТ 2019Online access: ЭБС Лань | Online access: ЭБС Лань Availability: No items available :

Add to cart