Your search returned 2 results.

Введение в технологии производства продуктов питания: конспект лекций. Часть 1 [Электронный ресурс] Никифорова Т. А., Волошин Е. В.

by Никифорова, Т. А | Волошин, Е. В.

Material type: Text Text; Literary form: Mixed forms Publication details: Оренбург ОГУ 2015Online access: ЭБС Лань | Online access: ЭБС Лань Availability: No items available :

Технология продуктов функционального питания Электронный ресурс учебное пособие для вузов Юдина С. Б.

by Юдина, С. Б.

Edition: 4-е изд., стер.Material type: Text Text; Literary form: Mixed forms Publication details: Санкт-Петербург Лань 2023Online access: ЭБС Лань | Online access: ЭБС Лань Availability: No items available :