Refine your search
Availability
-
- Книги (10)
- Статьи из периодических изданий (1)
-
Authors
- Калашников, Г. В. (11)
- Антипов, С. Т. (7)
- Игнатов, В. Е. (5)
- Торопцев, В. В. (4)
- Макеев, С. В. (2)
- Остриков, А. Н. (2)
- Панфилов, В. А. (2)
- Горицкий, В. М. (1)
- Мейтин, В. И. (1)
- Шаршов, В. Н. (1)
- Шнейдеров, Г. Р. (1)
- Show more
- Show less
-
Collections
-
Topics
- Учебник для высшей школы (3)
- механические процессы пищевых технологий (2)
- технологическое оборудование (2)
- характеристика оборудования (2)
- анизотропия (1)
- аппараты для ведения процессов диффузии и экстракции пищевых сред (1)
- аппараты для охлаждения и замораживания пищевых сред (1)
- аппараты для сушки пищевых сред (1)
- аппараты для темперирования (1)
- гидромеханические процессов пищевых технологий (1)
- калибрования и сортирования штучного сельскохозяйственного сырья (1)
- металлические конструкции (1)
- механические свойства (1)
- оборудование для ведения процесса кристаллизации пищевых сред (1)
- оборудование для ведения процесса ректификации пищевых сред (1)
- оборудование для ведения процессов выпечки и обжарки пищевых сред (1)
- оборудование для измельчения пищевых сред (1)
- оборудование для инспекции (1)
- оборудование для мойки сельскохозяйственного сырья (1)
- оборудование для очистки и сепарирования сыпучего сельскохозяйственного сырья (1)
- оборудование для разборки растительного и животного сырья (1)
- оборудование для разделения жидкообразных неоднородных пищевых сред (1)
- оборудование для смешивания пищевых сред (1)
- оборудование для формования пищевых сред (1)
- повышения концентрации и экструдирования пищевых сред (1)
- подкрановые конструкции (1)
- свариваемая сталь (1)
- тепломассообменные процессы пищевых технологий (1)
- ударная вязкость (1)
- чистота стали (1)
- Show more
- Show less