Комплексообразование в процессах коагуляции и флокуляции белково-липидных коллоидных систем (Record no. 897518)
[ view plain ]
| 000 -Маркер записи | |
|---|---|
| Контрольное поле постоянной длины | 03302nam a22002411 4500 |
| 005 - Дата корректировки | |
| Контрольное поле | 20240311220644.0 |
| 007 - Кодируемые данные (физ. описан.) | |
| Контрольное поле постоянной длины | cr bn uu|uu |
| 008 - Кодируемые данные | |
| Контрольное поле постоянной длины | 240116 2016 ru 000 rus d |
| 020 ## - Индекс ISBN | |
| ISBN | 9785788218861 |
| 040 ## - Источник каталогиз. | |
| Служба первич. каталог. | RU-ToGUA |
| Код языка каталог. | rus |
| Служба, преобразующая запись | RU-ToGUA |
| Правила каталог. | PSBO |
| 080 ## - Индекс УДК | |
| Индекс УДК | 541.182.04 |
| 084 ## - Индекс другой классификации/Индекс ББК | |
| Индекс другой классификации/Индекс ББК | 38.761.204 |
| -- | LBC/PL |
| Источник индекса | rubbk |
| 084 ## - Индекс другой классификации/Индекс ББК | |
| Индекс другой классификации/Индекс ББК | 35.782.130.9 |
| -- | LBC/PL |
| Источник индекса | rubbk |
| 100 1# - Автор | |
| Автор | Гумеров, Т. Ю. |
| Роль лиц | 070 |
| 9 (RLIN) | 156253 |
| 245 10 - Заглавие | |
| Заглавие | Комплексообразование в процессах коагуляции и флокуляции белково-липидных коллоидных систем |
| Физический носитель | [Электронный ресурс] |
| Продолж. заглавия | монография |
| Ответственность | Т. Ю. Гумеров, О. А. Решетник; Казанский национальный исследовательский технологический университет |
| 260 ## - Выходные данные | |
| Место издания | Казань |
| Издательство | Казанский национальный исследовательский технологический университет (КНИТУ) |
| Дата издания | 2016 |
| 300 ## - Физическое описание | |
| Объем | 124 с. |
| Иллюстрации/тип воспроизводства | ил. |
| 504 ## - Библиография | |
| Библиография | Библиогр. в кн |
| 520 3# - Аннотация | |
| Аннотация | Рассмотрены производственные стоки предприятий пищевой и легкой промышленности, которые представляют собой коллоидные системы с большим количеством примесей органической и неорганической природы. Реагентный метод относится к наиболее эффективным методам очистки сточных вод с применением коагулянтов, флокулянтов и их композиций. Наибольший интерес в исследовании вызывает устойчивость коллоидных систем, содержащих примеси белково-липидного характера, а также воздействие на системы различных факторов (температура, давление). Предназначена для аспирантов, магистрантов и студентов, обучающихся по направлениям 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья, 19.03.04 Продукты питания животного происхождения, 19.03.03 Технология продукции и организация общественного питания. Подготовлена на кафедре технологии пищевых производств. |
| 538 ## - Примечание о системных особенностях | |
| Примечание о системных особенностях | Режим доступа: электронная библиотечная система Университетская библиотека ONLINE, требуется авторизация |
| Унифицированный определитель ресурса (URI) | <a href="https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=500904">https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=500904</a> |
| 700 1# - Другие авторы | |
| Другие авторы | Решетник, О. А. |
| 9 (RLIN) | 156254 |
| 856 4# - Электронный адрес документа | |
| URL | <a href="https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=500904">https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=500904</a> |
| Имя сервера/домена | Режим доступа: электронная библиотечная система Университетская библиотека ONLINE, требуется авторизация |
| Справочный текст | ЭБС Университетская библиотека онлайн |
| 999 ## - Системные контрольные номера (Koha) | |
| biblionumber (Koha) | 897518 |
No items available.