Методология проектирования биотехнологических производств (Record no. 1131710)

000 -Маркер записи
Контрольное поле постоянной длины 02567nam a22002651 4500
005 - Дата корректировки
Контрольное поле 20240319004728.0
007 - Кодируемые данные (физ. описан.)
Контрольное поле постоянной длины cr bn uu|uu
008 - Кодируемые данные
Контрольное поле постоянной длины 230414s2020 ru W 000 m rus d
020 ## - Индекс ISBN
ISBN 9785826521915
040 ## - Источник каталогиз.
Служба первич. каталог. RU-ToGUA
Код языка каталог. rus
Служба, преобразующая запись RU-ToGUA
Правила каталог. PSBO
080 ## - Индекс УДК
Индекс УДК 607,658.512
084 ## - Индекс другой классификации/Индекс ББК
Индекс другой классификации/Индекс ББК 51.001.57
Источник индекса rubbk
100 1# - Автор
Автор Дворецкий, Д. С.
245 10 - Заглавие
Заглавие Методология проектирования биотехнологических производств
Физический носитель Электронный ресурс
Ответственность Дворецкий Д. С.,Дворецкий С. И.,Акулинин Е. И.,Темнов М. С.
260 ## - Выходные данные
Место издания Тамбов
Издательство ТГТУ
Дата издания 2020
300 ## - Физическое описание
Объем 125 с.
500 ## - Примечания
Примечание Утверждено Ученым советом университета в качестве учебного пособия для студентов бакалавриата и магистратуры высших учебных заведений технологических направлений и специальностей
520 3# - Аннотация
Аннотация Изложены основы методологии исследования (анализа) и совершенствования существующих, а также создания (синтеза) новых биотехнологических процессов и производств. Описаны методы проведения научных исследований и обработки их результатов для определения практической скорости биохимического процесса, составления материального и энергетического балансов производства, выбора оптимальных технологических схем и режимов, подбора технологического оборудования. Предназначено для студентов бакалавриата и магистратуры высших учебных заведений технологических направлений и специальностей
540 ## - Примечание об условиях использования и воспроизведения
Terms governing use and reproduction Книга из коллекции ТГТУ - Технологии пищевых производств
700 1# - Другие авторы
Другие авторы Дворецкий, С. И.
9 (RLIN) 396134
700 1# - Другие авторы
Другие авторы Акулинин, Е. И.
9 (RLIN) 395837
700 1# - Другие авторы
Другие авторы Темнов, М. С.
9 (RLIN) 395905
856 4# - Электронный адрес документа
URL <a href="https://e.lanbook.com/book/320279">https://e.lanbook.com/book/320279</a>
Справочный текст ЭБС Лань
856 41 - Электронный адрес документа
URL <a href="https://e.lanbook.com/img/cover/book/320279.jpg">https://e.lanbook.com/img/cover/book/320279.jpg</a>
Справочный текст ЭБС Лань
999 ## - Системные контрольные номера (Koha)
biblionumber (Koha) 1131710

No items available.