Лабораторный практикум (Record no. 1078999)
[ view plain ]
000 -Маркер записи | |
---|---|
Контрольное поле постоянной длины | 02326nam a22002531 4500 |
005 - Дата корректировки | |
Контрольное поле | 20240318233558.0 |
007 - Кодируемые данные (физ. описан.) | |
Контрольное поле постоянной длины | cr bn uu|uu |
008 - Кодируемые данные | |
Контрольное поле постоянной длины | 200604s2017 ru Wk 000 m rus d |
020 ## - Индекс ISBN | |
ISBN | 9785741019740 |
040 ## - Источник каталогиз. | |
Служба первич. каталог. | RU-ToGUA |
Код языка каталог. | rus |
Служба, преобразующая запись | RU-ToGUA |
Правила каталог. | PSBO |
080 ## - Индекс УДК | |
Индекс УДК | 664.7(075.8) |
084 ## - Индекс другой классификации/Индекс ББК | |
Индекс другой классификации/Индекс ББК | 36.822я73 |
Источник индекса | rubbk |
100 1# - Автор | |
Автор | Владимиров, Н. П. |
9 (RLIN) | 274775 |
245 10 - Заглавие | |
Заглавие | Лабораторный практикум |
Физический носитель | [Электронный ресурс] |
Ответственность | Владимиров Н. П., Тарасенко С. С. |
260 ## - Выходные данные | |
Место издания | Оренбург |
Издательство | ОГУ |
Дата издания | 2017 |
300 ## - Физическое описание | |
Объем | 102 с. |
500 ## - Примечания | |
Примечание | Рекомендовано ученым советом федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования Оренбургский государственный университет для обучающихся по образовательной программе высшего образования по направлению подготовки 19.04.02 Продукты питания из растительного сырья |
520 3# - Аннотация | |
Аннотация | В лабораторном практикуме приведены лабораторные и практические занятия по обеспечению качества продукции мукомольного производства. Материал лабораторного практикума изложен в соответствии с рабочей программой дисциплины Процессный подход в обеспечении качества продукции мукомольного производства и предназначен для магистров высших учебных заведений по направлению подготовки 19.04.02 Продукты питания из растительного сырья. |
540 ## - Примечание об условиях использования и воспроизведения | |
Terms governing use and reproduction | Книга из коллекции ОГУ - Технологии пищевых производств |
695 ## - | |
-- | учебная |
700 1# - Другие авторы | |
Другие авторы | Тарасенко, С. С. |
856 4# - Электронный адрес документа | |
URL | <a href="https://e.lanbook.com/book/110671">https://e.lanbook.com/book/110671</a> |
Справочный текст | ЭБС Лань |
856 41 - Электронный адрес документа | |
URL | <a href="https://e.lanbook.com/img/cover/book/110671.jpg">https://e.lanbook.com/img/cover/book/110671.jpg</a> |
Справочный текст | ЭБС Лань |
999 ## - Системные контрольные номера (Koha) | |
biblionumber (Koha) | 1078999 |
No items available.