Оборудование предприятий торговли: аппараты для процессов охлаждения, автоматы и приборы [Электронный ресурс] учебное пособие И. Б. Плотников; Кемеровский государственный университет
Material type:
TextPublication details: Кемерово Кемеровский государственный университет 2018Description: 175 с. ил.,табл., схемISBN: 9785835322862Subject(s): Учебник | Other classification: 34.7я7 Online resources: ЭБС Университетская библиотека онлайн Abstract: Учебное пособие предназначено по дисциплине Оборудование предприятий торговли. В пособии приведена классификация, описание устройства, принципа действия и правила эксплуатации основного оборудования и приборов, применяемых на предприятиях торговли. В пособии рассмотрено оборудование как зарубежного, так и отечественного производства. Также в пособии приведены отличительные особенности по каждому из видов оборудования, позволяющие сформировать целостное представление о конструкциях рассматриваемого оборудования. Пособие предназначено для обучающихся по направлению подготовки 43.03.01 Торговое дело.
Библиогр. в кн
Учебное пособие предназначено по дисциплине Оборудование предприятий торговли. В пособии приведена классификация, описание устройства, принципа действия и правила эксплуатации основного оборудования и приборов, применяемых на предприятиях торговли. В пособии рассмотрено оборудование как зарубежного, так и отечественного производства. Также в пособии приведены отличительные особенности по каждому из видов оборудования, позволяющие сформировать целостное представление о конструкциях рассматриваемого оборудования. Пособие предназначено для обучающихся по направлению подготовки 43.03.01 Торговое дело.
Режим доступа: электронная библиотечная система Университетская библиотека ONLINE, требуется авторизация
There are no comments on this title.