Упрощённый товароведческий анализ и требования к лекарственному и пищевому растительному сырью Электронный ресурс учебное пособие Наумов Л. Г.

By: Наумов, Л. ГMaterial type: TextTextPublication details: Уфа УГНТУ 2023Description: 67 сISBN: 9785783123207Subject(s): Other classification: 52.82+41.47 Online resources: ЭБС Лань | Online resources: ЭБС Лань Abstract: В учебном пособии приведена методика проведения упрощённого товароведческого анализа и упрощённые товароведческие требования к лекарственному и пищевому растительному сырью. Материалы, изложенные в учебном пособии, необходимы обучающимся по направлению 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья и 35.03.04 Агрономия, занимающиеся вопросами контроля качества фитосырья.
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
    Average rating: 0.0 (0 votes)
No physical items for this record

В учебном пособии приведена методика проведения упрощённого товароведческого анализа и упрощённые товароведческие требования к лекарственному и пищевому растительному сырью. Материалы, изложенные в учебном пособии, необходимы обучающимся по направлению 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья и 35.03.04 Агрономия, занимающиеся вопросами контроля качества фитосырья.

Книга из коллекции УГНТУ - Технологии пищевых производств

There are no comments on this title.

to post a comment.