Рекомендовано Методическим советом Санкт-Петербургского государственного университета ветеринарной медицины в качестве учебника

В данном томе учебника изложен теоретический материал курса, который дополнен биохимическими реакциями, схемами, рисунками и таблицами. Приведены все разделы курса дисциплины Биологическая химия, которые рассматриваются на лекционных и практических занятиях, а также в рамках самостоятельной работы студентов. Предложенная структура учебника поможет студентам выделить важнейшие аспекты изучаемых разделов дисциплины, а также организовать и конкретизировать учебный процесс. Учебник предназначен для студентов, обучающихся по направлению подготовки Водные биоресурсы и аквакультура (квалификация — бакалавр).

Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство