Консервирование продукции растениеводства Электронный ресурс учебное пособие для студентов, обучающихся по направлению технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции Мильчакова А. В.,Мазунина Н. И.,Коконов С. И.
Material type:![Text](/opac-tmpl/lib/famfamfam/BK.png)
No physical items for this record
Учебное издание предназначено для закрепления теоретического материала по курсу Консервирование продукции растениеводства, для получения практических навыков в оценке качества консервированной продукции, а также для закрепления знаний по вопросам нормирования качества продукции и производства.
Книга из коллекции Ижевская ГСХА - Ветеринария и сельское хозяйство
There are no comments on this title.