В учебном пособии раскрыта детальная характеристика молозива — секрета молочной железы самок млекопитающих после родов. Представлен химический состав и свойства молозива коров и самок других сельскохозяйственных животных. Обращено внимание на использование молозива в технологии выращивания здоровых телят и формирования у них пассивного иммунитета. Предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки Зоотехния и специальности Ветеринария, специалистов зооветслужбы, фермеров.

Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство