Учебное пособие по дисциплине Экономика и организация производства сельскохозяйственных и пищевых предприятий подготовлено в соответствии с рабочей программой дисциплины и требованиями ФГОС ВО по направлению подготовки 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции. Пособие содержит теоретический курс и методологический инструментарий для изучения дисциплины, предназначено для закрепления и практического освоения студентами основ организации производства, моделей рационального использования ресурсов и повышения эффективности производственной деятельности на предприятиях АПК

Книга из коллекции УлГАУ имени П. А. Столыпина - Ветеринария и сельское хозяйство