Меры борьбы с вредителями хлебных запасов и режимы хранения зерновых продуктов (Record no. 1098342)
[ view plain ]
| 000 -Маркер записи | |
|---|---|
| Контрольное поле постоянной длины | 03303nam a22002411 4500 |
| 005 - Дата корректировки | |
| Контрольное поле | 20240318235952.0 |
| 007 - Кодируемые данные (физ. описан.) | |
| Контрольное поле постоянной длины | cr bn uu|uu |
| 008 - Кодируемые данные | |
| Контрольное поле постоянной длины | 210120s2018 ru Wk 000 m rus d |
| 020 ## - Индекс ISBN | |
| ISBN | 9785741020401 |
| 040 ## - Источник каталогиз. | |
| Служба первич. каталог. | RU-ToGUA |
| Код языка каталог. | rus |
| Служба, преобразующая запись | RU-ToGUA |
| Правила каталог. | PSBO |
| 080 ## - Индекс УДК | |
| Индекс УДК | 664.72 (075.8) |
| 084 ## - Индекс другой классификации/Индекс ББК | |
| Индекс другой классификации/Индекс ББК | 36.821я73 |
| Источник индекса | rubbk |
| 100 1# - Автор | |
| Автор | Ваншин, В. В. |
| 9 (RLIN) | 271971 |
| 245 10 - Заглавие | |
| Заглавие | Меры борьбы с вредителями хлебных запасов и режимы хранения зерновых продуктов |
| Физический носитель | [Электронный ресурс] |
| Продолж. заглавия | Учебное пособие для обучающихся по образовательной программе высшего образования по направлению подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья |
| Ответственность | Ваншин В. В. |
| 260 ## - Выходные данные | |
| Место издания | Оренбург |
| Издательство | ОГУ |
| Дата издания | 2018 |
| 300 ## - Физическое описание | |
| Объем | 122 с. |
| 500 ## - Примечания | |
| Примечание | Рекомендовано ученым советом федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования Оренбургский государственный университет для обучающихся по образовательной программе высшего образования по направлению подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья |
| 520 3# - Аннотация | |
| Аннотация | В учебном пособии изложен материал по предупреждению развития вредителей хлебных запасов в зерновых продуктах. Описаны истребительные меры борьбы и средства для их проведения. Рассмотрены основные режимы и технологические приемы, используемые при организации хранения зерновых продуктов, позволяющие максимально сохранять их качество с минимальными затратами. Подробно описана техника проведения газации и дегазации обрабатываемых объектов, дератизация и активное вентилирование зерновых продуктов. Учебное пособие предназначено для обучающихся по образовательной программе высшего образования по направлению подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья, а также для студентов и аспирантов вузов пищевого профиля и работников системы хранения и переработки зерновых продуктов. |
| 540 ## - Примечание об условиях использования и воспроизведения | |
| Terms governing use and reproduction | Книга из коллекции ОГУ - Технологии пищевых производств |
| 695 ## - | |
| -- | учебная |
| 856 4# - Электронный адрес документа | |
| URL | <a href="https://e.lanbook.com/book/159762">https://e.lanbook.com/book/159762</a> |
| Справочный текст | ЭБС Лань |
| 856 41 - Электронный адрес документа | |
| URL | <a href="https://e.lanbook.com/img/cover/book/159762.jpg">https://e.lanbook.com/img/cover/book/159762.jpg</a> |
| Справочный текст | ЭБС Лань |
| 999 ## - Системные контрольные номера (Koha) | |
| biblionumber (Koha) | 1098342 |
No items available.